Supervisor Food Specialist (Chef)

Staffinc Group · 📍 Jakarta Selatan, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Staffinc Group sedang mencari Supervisor Food Specialist (Chef) yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat penting dalam memastikan kualitas dan keberlanjutan operasional di dapur kami. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan memimpin, kreativitas, dan komitmen terhadap standar kualitas tinggi. Jika Anda memiliki latar belakang yang sesuai dan ingin berkontribusi pada lingkungan kerja yang dinamis, kami sangat mengundang Anda untuk mengajukan lamaran.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan memimpin tim chef dalam memastikan pelayanan makanan berkualitas tinggi.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren saat ini.,Memastikan standar keamanan makanan dan praktik higienis diikuti secara ketat.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengelola inventaris.,Melakukan evaluasi kinerja tim secara berkala dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Menjaga kualitas dan kesegaran makanan yang disajikan kepada pelanggan.,Mengkoordinasikan dengan tim lainnya untuk memastikan alur kerja yang lancar.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi industri makanan dan minuman.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3/D4 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai chef atau supervisor di restoran atau industri makanan.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (contoh: Sertifikasi Profesi Chef Indonesia).,Memahami dan dapat mengimplementasikan standar keamanan makanan dan praktik higienis.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.,Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving yang kuat.,Memiliki pengetahuan tentang tren dan perkembangan industri makanan dan minuman.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin dan mengelola tim.Kemampuan kreatif dalam mengembangkan menu.Kemampuan analitis dan problem-solving.Kemampuan komunikasi yang baik.Pengetahuan tentang standar keamanan makanan dan praktik higienis.Pengetahuan tentang tren dan perkembangan industri makanan dan minuman.Kemampuan multitasking dan manajerial.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait