(Remote) Head Chef
PT Kusuma Teknologi ยท ๐ Blora ยท Diposting 2026-10-12
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 12.000.000 โ Rp 17.000.000 per month
PT Kusuma Teknologi sedang mencari seorang Head Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan teknologi yang berfokus pada inovasi dan kualitas, dan kami mencari seorang profesional yang dapat membawa visi kami menjadi kenyataan di dapur.
Sebagai Head Chef di PT Kusuma Teknologi, Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim koki kami dalam menyediakan hidangan berkualitas tinggi yang memenuhi standar internasional. Anda akan bekerja sama dengan tim pemasaran dan operasional untuk memastikan bahwa hidangan kami selaras dengan kebutuhan pelanggan dan visi perusahaan.
Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan berorientasi pada inovasi, serta kesempatan untuk berkembang dan berkontribusi pada proyek-proyek menarik di industri teknologi.
๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin tim koki dalam menyediakan hidangan berkualitas tinggi yang memenuhi standar internasional.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren saat ini.,Memastikan standar keamanan makanan dan praktik higienis diikuti dengan ketat.,Mengelola inventaris dan pemasok untuk memastikan ketersediaan bahan-bahan berkualitas.,Bekerja sama dengan tim pemasaran dan operasional untuk memastikan hidangan selaras dengan kebutuhan pelanggan dan visi perusahaan.,Melakukan inventarisasi dan perencanaan belanja untuk memastikan ketersediaan bahan-bahan berkualitas.,Melakukan pengawasan kualitas hidangan secara berkala untuk memastikan konsistensi dan kualitas.,Mengembangkan dan mengimplementasikan program pelatihan untuk tim koki.๐ Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa di industri kuliner.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang keamanan makanan dan praktik higienis.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang tren kuliner internasional dan preferensi pelanggan.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial yang kuat.,Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkolaborasi dengan berbagai departemen.,Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan berorientasi pada inovasi.,Memiliki kemampuan teknis dalam memimpin dan mengelola tim koki.๐ ๏ธ Keahlian
Pengalaman dalam memimpin tim kokiPengetahuan tentang tren kuliner internasionalKemampuan manajerial yang kuatKemampuan komunikasi yang baikKemampuan untuk bekerja dalam timKemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamisKemampuan teknis dalam memimpin dan mengelola tim kokiPengalaman dalam mengelola inventaris dan pemasok
Lowongan Terkait