Deputy Chef

FLUX Indonesia · 📍 Ubud, Bali · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

FLUX Indonesia sedang mencari seorang Deputy Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Ubud, Bali. Kami mencari seseorang yang tidak hanya memiliki keterampilan memasak yang luar biasa, tetapi juga memiliki semangat untuk berkontribusi pada lingkungan kerja yang positif dan kolaboratif.

Jika Anda adalah seorang profesional kuliner yang ingin berkontribusi pada proyek-proyek yang menarik dan beragam, kami tunggu kehadiran Anda.

FLUX Indonesia menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan gaji yang dapat dinegosiasikan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Membantu Chef Head dalam memimpin dan mengarahkan tim masak.
  • Memastikan kualitas dan keberlanjutan menu yang disajikan.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan standar operasional yang efisien.
  • Melakukan inventarisasi dan pemantauan persediaan bahan baku.
  • Membuat dan mengelola jadwal kerja untuk staf masak.
  • Menjaga kebersihan dan kebersihan dapur.
  • Memastikan semua peraturan kesehatan dan keselamatan kerja diikuti.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan praktik ramah lingkungan.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Deputy Chef atau posisi serupa.
  • Pendidikan setidaknya SMA atau setara di bidang kuliner.
  • Memiliki sertifikasi atau sertifikat dari lembaga kuliner terkemuka.
  • Memahami dan dapat mengikuti praktik ramah lingkungan dan keberlanjutan.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.
  • Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen kualitas makanan (HACCP).
  • Memiliki pengetahuan tentang peraturan dan regulasi kesehatan dan keselamatan kerja.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Jika Anda memiliki semua kualifikasi dan keterampilan yang disebutkan di ataskami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami di FLUX Indonesia. Kirimkan CV dan surat lamaran Anda ke [email protected] dengan subjek 'Lamaran Deputy Chef - [Nama Anda]'.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait