Junior Restaurant Manager

Hokian Umar Motor · 📍 Rembang, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 21.000.000 – Rp 30.000.000 per month
Kami mencari Junior Restaurant Manager yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Hokian Umar Motor. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkembang dan berkontribusi dalam operasional restoran kami. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan berorientasi pada pelanggan, dengan fokus pada pengalaman makan yang luar biasa. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari perjalanan kami menuju kesuksesan!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk layanan pelanggan, pemesanan stok, dan pengelolaan tim.,Memastikan restoran beroperasi secara efisien dan sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi untuk meningkatkan penjualan dan pengalaman pelanggan.,Mengawasi dan memelihara inventaris restoran serta memastikan ketersediaan bahan makanan.,Melaporkan dan menganalisis kinerja restoran secara berkala kepada manajemen.,Melakukan pelatihan dan pengembangan karyawan untuk meningkatkan keterampilan dan produktivitas.,Mengelola dan memastikan kepatuhan terhadap peraturan kesehatan dan keselamatan kerja.,Berkomunikasi dengan pemasok dan vendor untuk memastikan ketersediaan bahan makanan dan layanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen restoran, hotel, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa di industri kuliner.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Familiaritas dengan perangkat lunak manajemen restoran dan sistem POS.,Kemampuan untuk mengelola anggaran dan mengoptimalkan biaya operasional.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.,Kemampuan untuk bekerja shift, termasuk malam dan akhir pekan.,Pengalaman dalam mengelola tim dan menyelesaikan tugas dengan efisiensi.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional restoranKepemimpinan timKomunikasi efektifAnalisis kinerjaPengelolaan anggaranKepatuhan peraturan kesehatan dan keselamatan kerjaPenggunaan perangkat lunak manajemen restoranKemampuan multitasking
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait